Máquinas para Gelato Mixgel Technogel

     

Las máquinas MXGEL son un laboratorio completo para pasteurizar y fabricar la mezcla para helado en una única máquina.

Mixgel es la máquina ideal para aquel que no quiera renunciar a la calidad y al toque personal en la preparación del helado, por más que tenga un espacio reducido de trabajo y pequeña producción.

Mixgel está dotado de cuchillas de teflón que raspan la mezcla en la vasca de la pasteurización

Mixgel está fabricado con los materiales y responde a las más rigurosas normas higiénicosanitarias.

Como los procesos de producción cambian a medida que desarrollan los productos, los pesos, medidas y otros datos técnicos no deberían ser considerados vinculares.

     
Características
Mixtronic 30E
Mixtronic 50E
Capacidad de pasteurizador
lt
2-9
2-9
Producción horaria
kg

15-40

20-25
Potencia eléctrca instalada
kw
7.3
8.8
Potencia compresor
kw
1.5
2.2

Condensación

Gas refrigerante Voltaje

Agua o Aire Freon R 404/A

400 Volt/60 Hz trifásica

Medidas mm

Ancho

Prof.

Altura

490

800 + 200

1350

490

940 + 200

1435

Peso neto
kg
290
340
Peso bruto
kg

350

410

BARRAS PARA CAFETERÍA, HELADERÍA Y RESTAURANT

Muebles, barras, vitrinas, módulos para café, helado y pastel

 

VITRINAS PARA HELADO

Vitrinas para helado ORION

Vitrinas italianas para helado FB

Vitrinas de helado SMART

Vitrinas para helado estáticas ONE

FROST TOP / Mesas de mármol frío para helado

 

VITRINAS PARA PASTEL

Vitrinas pasteleras ORION

Vitrinas para pastel FB

Vitrinas para pastelería TEF

Vitrinas para pastel helado

 

CONSERVADORAS DE HELADO

Conservadoras de helado en tubos con glicol

 

VITRINAS PARA BEBIDAS Y CAFÉ

Vitrinas GRAB N GO

Modelo Italiana

 

MAQUINAS PARA PALETAS DE AGUA Y HELADO

Paleteras automáticas industriales Technogel

 

MÁQUINAS PARA HELADO ARTESANAL

Máquina para helado italiano Technogel

Pasteurizador para helado

Máquina para gelato MIXGEL Technogel

Montador de nata

 

OTROS EQUIPOS PARA GELATO

Ultracongelador de Helado

 

MAQUINARIA PARA HELADO INDUSTRIAL

Planta pasteurizadora de helado

Máquina para helado continuo

Máquina para helado continuo Explorer

Máquina dosificadora de salsas para helado

Sembrador dosificador de frutas Technogel

Homogeneizador para helado

Enfriadores de placas para pasteurizar helado

Chiller productor de agua helada

Tanques de maduración para helado

Torres de enfriamiento

 

RECETAS DE HELADO

 
OFICINAS: Shakespeare No. 154 Col. Anzures México D.F. VENTAS: (01 55) 1990 3024 NEXTEL: 52*146935*9 PLANTA Y AREA DE EXHIBICIÓN: 2a. Cerrada Laguna de Guzman No. 12 Col. Anáhuac CP 11320 México D.F. Teléfono: (01 55) 5396 6898

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