Las principales características del Explorer son:

Moderno implanto frigorifero que respeta las últimas normativas en seguridad, ambiente y ahorro de energía.

Licuadora con tres lamas de acero inox. que trabajan en toda la superficie del cilindro para obtener un helado con estructura superior.

Bomba volumétrica de doble estado con pistones, segura y confiable.

Control automático de la viscosidad dl helado. Control de presión del helado a través de un variador de frecuencia del motor de bomba. Control de overrun a través un trasduttore de presión. Programa CIP automático.