Lunes 11 de Enero

PASTELERÍA BÁSICA

Pastel Cremoso, Tipo Reyna Instructor Ángeles Colunga Horario 10 a 13 hrs.

Costo: $220

TAMALES Y ATOLES

Tradicionales Verdes y Chiapanecos Atole de Cajeta

Chef instructor Sofía Hernández

16:00 a 19:00 Costo $220

Lunes 18 de Enero

PASTELERÍA BÁSICA

De Piña, Orange Chifón

Instructor Ángeles Colunga

Horario 10 a 13 hrs.

Costo: $220

TAMALES Y ATOLES

Tamales de Vegetarianos y de Acelgas Atole de Limón

Chef instructor Sofía Hernández

16:00 a 19:00

Costo $220

Lunes 25 de Enero

PASTELERÍA BÁSICA

De Chocolate, De Rompope Instructor Ángeles Colunga

Horario 10 a 13 hrs.

Costo: $220

TAMALES Y ATOLES

Tamales Oaxaqueños y Regiomontanos Atole de Amaranto

Chef instructor Sofía Hernández

16:00 a 19:00

Costo $220

Martes 12 de Enero

PASTELES INFANTILES

Instructora Brenda Vargas Laue

10:00 -13:00

Costo $180

BARRA DE PASTAS

Macarrones, Espaguetti y Fusili Con tres diferentes salsas

Chef instructor Rosy Adato

Horario 16 a 19 hrs.

Costo $220

Martes 19 de Enero

DECORACION CON DUYA NIVEL 1

Instructora Brenda Vargas Laue

10:00 -13:00

Costo $180

DELICIOSOS POSTRES

Pastel de Willy (cake au chocolat) Muffin de Arandano

Chef instructor Rosy Adato

Horario 16 a 19 hrs.

Costo $220

Martes 26 de Enero

DECORACION CON DUYA NIVEL 1

Instructora Brenda Vargas Laue

10:00 -13:00

Costo $180

DEL MAR A LA MESA

Filete de Pescado hojaldrado a la Espinaca y ensalada caponeta

Chef instructor Rosy Adato

Horario 16 a 19 hrs.

Costo $250

Miércoles 13 de Enero

GALLETA SURTIDO RICO

Tipo Barrita, Marquesitas, Pastitas

Chef instructor Ángeles Colunga

Horario 10 a 13 hrs.

Costo $200 más material

CHOCOLATERIA I

Enjambres y Paleta de Cereal

Instructora Pilar Pérez

Horario 16:00 a 19:00 hrs.

Costo: $180 más material

Miércoles 20 de Enero

GALLETA SURTIDO RICO

De corazón, Españolas, Cuernitos de Nuez

Chef instructor Ángeles Colunga

Horario 10 a 13 hrs.

Costo $200 más material

CHOCOLATERIA

I Bolitas de Nuez y Trufas

Instructora Pilar Pérez

Horario 16:00 a 19:00 hrs.

Costo: $180 más material

Miércoles 27 de Enero

GALLETA SURTIDO RICO

Canela y Azúcar, Cuernitos de Almendra, Sables holandeses

Chef instructor Ángeles Colunga

Horario 10 a 13 hrs.

Costo $200 más material

CHOCOLATERIA 1

Decorado y Pintado

Instructora Pilar Pérez

Horario 16:00 a 19:00 hrs.

Costo: $180 más material

Jueves 14 de Enero

FONDANT PARA PRINCIPIANTES

1ª clase Instructor Teresa Ramírez

Horario 10 a 13 hrs.

Costo $250 Practico

Jueves 21 de Enero

FONDANT PARA PRINCIPIANTES

2ª clase Instructor Teresa Ramírez

Horario 10 a 13 hrs.

Costo $250 Practico

Jueves 28 de Enero

FONDANT PARA PRINCIPIANTES

3ª clase Instructor

Teresa Ramírez

Horario 10 a 13 hrs.

Costo $250 Practico

Viernes 15 de Enero

TACOS DE CANASTA

Chef instructor Sofía Hernández

Horario 10 a 13 hrs.

Costo $200

PASTELERIA

Pastel de Cheescake de Fresas Cubiertas con Chocolate Gelatina de Fresas

Chef instructor Maricarmen Vega

Horario 16 a 19 hrs.

Costo $220

Viernes 22 de Enero

BARRA DE ENSALADAS

Ensalada Rotinni, Ensalada Rojiverde, Ensalada de Mandarina

Chef instructor Sofía Hernández

Horario 10 a 13 hrs.

Costo $220

PASTELERIA

Pastel de Mandarina / Gelatina Mandarina

Chef instructor Maricarmen Vega

Horario 16 a 19 hrs.

Costo $220

Viernes 29 de Enero

FONDUES

Chocolate y Queso

Chef instructor Sofía Hernández

Horario 10 a 13 hrs.

Costo $220

PASTELERIA

Pastel Toffi / Mousse de Caramelo

Chef instructor Maricarmen Vega

Horario 16 a 19 hrs.

Costo $220

Sábado 16 de Enero

PASTELERIA FRANCESA

Mousse de Fresa, Strudel de manzana

Instructor Ángeles Colunga

Horario 9 a 13 hrs.

Costo $220

Sábado 23 de Enero

PASTELERIA FRANCESA

Francés de Avellana, Mil Hojas

Instructor Ángeles Colunga

Horario 9 a 13 hrs.

Costo $220

Sábado 30 de Enero

PASTELERIA FRANCESA

Pastel Ópera, Delicia de Nue

z Instructor Ángeles Colunga Horario 9 a 13 hrs.

Costo $220