Conservadoras de helado en tubos con glicol

Vitrinas GRAB N GO

Modelo Italiana

Paleteras automáticas industriales Technogel

Ultracongelador de Helado

EQUIPO PARA HELADERÍA

Granitas

Aguas

CAFETERAS

BUTTERFLY
Es la máquina realizada por La SCALA para satisfacer las exigencias de un público cada vez más exigente en términos de calidad y gusto por el café. De hecho, los criterios de diseño de la máquina han sido dictados por una creciente demanda de usuarios.

Normalmente disponible sólo en los mejores bares, en ambientes profesionales, domésticos o que no son de entretenimiento, donde la máquina tradicional sería voluminosa, demasiado costosa o excesiva para el servicio requerido.

BUTTERFLY no necesita conectarse a la red hidraúlica porque posee una reserva interna de agua cuyo nivel se restablece con facilidad y se controla automáticamente para prevenir cualquier fallo debido a un eventual descuido del operador.

En pocas palabras, calidad, garantizada por el empleo de componentes profesionales, sobriedad, suma facilidad de empleo y confiabilidad de servicio, junto a un precio efectivamente atractivo.

• Dosificación manual del café
• Carrocería de acero inoxidable y acero pintado al horno
• Encendido y apagado manual del café mediante palanca de mando
• Volumen: 0.13 m 3 Peso: 25 kg

• Dosificación semiautomática del café
• Carrocería de acero inoxidable y acero pintado al horno
• Encendido y apagado manual del café mediante palanca de mando
• Volumen: 0.13 m 3 Peso: 25 kg

• Dosificación automática del café
• Carrocería de acero inoxidable y acero pintado al horno
• Encendido y apagado manual del café mediante palanca de mando
• Volumen: 0.13 m 3 Peso: 25 kg

  Alto	Profundidad	Ancho
  43 cm	45 cm	32 cm

CARMEN

CARMEN es una máquina profesional porque sus criterios de diseño combinan presentación , calidad y con fiabilidad con un precio de mercado sumamente competitivo.

Estas ventajas se concretizan con la presencia de componentes inspirados en la estructura de base de un mítico proyecto de los años '60, como la caldera de cobre, los grupos de latón macizo y el exclusivo sistema de infusión con pistón, que permiten la preparación de un café de excelente calidad.

Las soluciones termodinámicas adoptadas garantizan la estabilidad térmica de los grupos y una larga autonomía de servicio. La línea sobria, los colores disponibles, la estructura compacta y una gama completa de accesorios opcionales permiten integrar con facilidad las máquinas Carmen en cualquier ambiente.

Materiales preciados, componentes simples y electrónica reducida ofrecen notables ventajas a quienes escogen una "Carmen ": calidad del expreso, facilidad de empleo, confiabilidad del servicio, reducción de los tiempos y costos de mantenimiento.

• Dosificación semiautomática de café
• Grupo de latón con pistón de infusión
• Carrocería de acero inoxidable y acero pintado al horno
• Encendido y apagado manual del café y el agua caliente
• Peso: 45 kg, volumen 0.23 m 3

  Alto	Profundidad	Ancho
  47 cm	56 cm	43 cm

• Volumen: 0.32 m 3 Peso: 65 kg

  Alto	Profundidad	Ancho
  47 cm	56 cm	67 cm

• Volumen: 0.40 m 3 Peso: 85 kg

  Alto	Profundidad	Ancho
  47 cm	56 cm	91 cm

• Volumen: 0.49 m 3 Peso: 105 kg

  Alto	Profundidad	Ancho
  47 cm	56 cm	118 cm

EROICA

Es la gama de máquinas compactas de café por excelencia, ideada y fabricada para satisfacer las necesidades de cafeterías, bares, restaurantes y locales que disponen de un espacio limitado para la instalación de una máquina multifuncional de bebidas calientes.

En un espacio poco superior a 0.25 m 3 , EROICA puede producir hasta 400 tazas/hora de expreso, así como capuchino, chocolate, té y cualquier otra bebida que requiera el uso de vapor o agua caliente.

Las características técnicas de esta gama de máquinas son exclusivamente profesionales , por lo cual son ideales para un uso prolongado y un servicio pesado, pero sumamente simple.

EROICA está disponible en versiones con dosificación automática programable o dosificación semiautomática con mando eléctrico o mecánico. Su precio "compacto" crea excelentes oportunidades de negocios para todo el sector de actividades económicas derivadas y sitúa el producto en las más altas cimas de competitividad de mercado.

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